“ÜRETİCİ ZEYTİNYAĞINI SATMASIN”

“ÜRETİCİ ZEYTİNYAĞINI SATMASIN”

 

MİTSO "Zeytin, zeytinyağı ve coğrafi işaret” konulu çalıştay düzenledi. Çalıştayda konuşan MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Yüksel “Zeytinyağı fiyatları yükselecek, üretici zeytinyağını satmasın, beklesin” dedi.

Sevil Yılmaz

Milas Ticaret ve Sanayi Odası, yeni zeytin hasat dönemine girilirken Milas'taki markalı zeytinyağı üreticilerinin Milas zeytinyağının coğrafi işaret standartlarında üretim yapmaları ve odadan etiket alarak coğrafi işaretli zeytinyağı satmaları için çağrıda bulunmak ve onların yeni döneme ilişkin görüş ve önerilerini almak amacıyla bir çalıştay düzenledi. Çalıştayın açılış konuşmasını yapan MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, coğrafi işaret alınmasıyla birlikte Milas zeytinyağının artı bir değer kazandığını ifade ederek bu durumun Milas zeytinyağının rakiplerinin de artmasına neden olduğunu söyledi. Reşit Özer konuşmasında "Milas zeytinyağının rakipleri artıyor. Biz de bu duruma göre kendimizi hazırlamalıyız. Bizin rekabetteki en önemli avantajımız, sahip olduğumuz coğrafi işaret. Coğrafi işaret, Milas zeytinyağının rekabet yarışına birkaç adım önde başlamasını sağlıyor. Eğer bizler bunun kıymetini bilir de coğrafi işaret standartlarında zeytinyağı üretmeye önem verirsek, zarif şişeler içinde pazara sunabilirsek zeytinyağı pazarında büyük bir şans yakalayabiliriz. Fakat coğrafi işaretin kıymetini bilmez de geleneksel yöntemlerle üretimimizi sürdürürsek bir süre sonra rekabet ortamına ayak uyduramayacağımız için Milas'ta zeytinyağı üretimini bitirmek zorunda kalabiliriz" diye konuştu.

MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel yaptığı konuşmada İspanya'da bu yıl 300 - 350 bin ton üretim açığı olduğunu belirterek "Zeytinyağı fiyatları yükselecek. Üretici elindeki zeytinyağını satmasın.” dedi. Uzun süredir zeytinde verim düşüklüğü yaşandığını ancak bu yıl üretimde bir "altın yıl" yaşanacağını anlatan Mustafa Yüksel "Bugün için en kötü tane zeytin 4 liradan, iyisi 8 liradan satılırken zeytinyağı 12 liradan satılır mı? Eğer satılıyorsa bu karışık yağdır. Zeytinde bu yıl ürün bol, zeytinyağının fiyatı düşecek diye spekülasyon yapılıyor. Bu gerçekçi değil. İspanya'da bu yıl 300 - 350 bin ton üretim açığı var. Zeytinyağı fiyatları yükselecek. Üretici elindeki zeytinyağını satmasın, beklesin. Paraya acil ihtiyacı olmayan yağını satmasın" dedi.

Ödüllü zeytinyağı üreticilerinden Ömer Faruk Akarca ise Milas zeytinyağının pazarlamada en önemli avantajının Milas zeytinyağının bir hikayesinin olması olduğunu belirterek internet üzerinden satışlara önem verilmesi gerektiğini söyledi. Daha sonra zeytin, zeytin üzerine efsaneler, zeytincilik yasası ve coğrafi işaret mevzuatıyla ilgili bir sunum yapıldı. Sunumun ardından toplantıya katılan markalı Milas zeytinyağı üreticileri görüş ve önerilerini dile getirdiler.

“MİLAS’IN COĞRAFİ İŞARETİNİ KISKANMAYAN YOK”

Kendi butik tesisinde memecik türü zeytinlerden elde ettiği zeytinyağı ile AB ülkeleriyle ABD'de ödüller kazanan zeytinyağı üreticisi Ali Osman Menteşe konuşma yaptı. Menteşe konuşmasında coğrafi işaret etiketi alabilecek zeytinyağının Milas bölgesindeki memecik türü zeytinlerden erken hasat, soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiş olması gerektiğini anlattı. Ali Osman Menteşe, Milas zeytinyağına coğrafi işaretin memecik türü zeytinlerden elde edilen zeytinyağı için alındığını anımsatarak, "Eğer zeytinyağının içine Gemlik türü zeytinden elde edilmiş zeytinyağı karıştırırsak bu durum duyusal analizde ortaya çıkar ve coğrafi işaret alınamaz" dedi. Milaslı zeytin ve zeytinyağı üreticisinin "üretici birliği" şeklinde örgütlenmesi gerektiğini de anlatan Ali Osman Menteşe "Önümüzdeki en önemli sorun pazarlama. Pazarlama konusunda da Milas çok avantajlı konumda. Bodrum gibi bir turizm merkezinin yanında olmak Milas zeytinyağının pazarlanmasında çok büyük bir avantaj sağlıyor" dedi. Milas zeytinyağına MİTSO tarafından coğrafi işaret alınmasının çok önemli bir adım olduğunu da belirten Menteşe "Milas'ın coğrafi işaret alması çok büyük bir avantaj yarattı. Sanmayın ki Milas'ın coğrafi işaretini kıskanmayan yok. Tam tersine, Milas'ın coğrafi işareti pek çok zeytinyağı üreticisi bölge tarafından çok kıskanılıyor" dedi. Menteşe, bugüne dek edindiği bilgi ve tecrübeleri zeytinyağı üreticileriyle paylaşabileceğini ifade ederek "İstediğiniz zaman çağırın, gelip fabrikalarınızda size yardımcı olmaya hazırım" diye konuştu.

 

 

 

 

 

 

 

DİĞER HABERLER
Boğalar cami için arenaya çıktı haberi

Boğalar cami için arenaya çıktı

Boğalar cami için arenaya çıktı Menteşe’nin Kötekli Mahallesinde düzenlenen boğa güreşlerinde boğalar Kötekli Mahallesinin camisi için arenaya çıktı. MUĞLA (İHA) Muğla’nın menteşe ilçesinde düzenlenen Kötekli 3’üncü geleneksel boğa güreşlerde a ...
Boğalar cami için arenaya çıktı
Boşandığı eşini öldüren zanlı tutuklandı haberi

Boşandığı eşini öldüren zanlı tutuklandı

Boşandığı eşini öldüren zanlı tutuklandı Muğla’nın Menteşe ilçesinde boşandığı eşini kaldığı evde boğarak öldürdüğü ileri sürülen Turgay Karagöz tutuklandı. Altar Zeyhan Muğla’nın Menteşe İlçesinde, Muğla Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Daires ...
Boşandığı eşini öldüren zanlı tutuklandı
Bisiklet turunu, boğularak öldürülen Fulya'ya adadılar haberi

Bisiklet turunu, boğularak öldürülen Fulya'ya adadılar

Bisiklet turunu, boğularak öldürülen Fulya'ya adadılar Muğla'nın Menteşe İlçesinde 3'üncüsü gerçekleştirilen 'Süslü Kadınlar Bisiklet Turu' eşi tarafından boğularak öldürülen Fulya Arpat'a adandı. Altar Zeyhan İlki 2013 ...
Bisiklet turunu, boğularak öldürülen Fulya'ya adadılar
Muğla’da ‘Engelsiz' gün haberi

Muğla’da ‘Engelsiz' gün

Muğla’da ‘Engelsiz' gün Muğla, Aydın, İzmir ve Eskişehir Büyükşehir Belediyeleri tarafından Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde ‘Engelsiz Yaşam Festivali’ düzenlendi. Festivalde engelli bireyler gün boyu doyasıya eğlendi. Altar Ze ...
Muğla’da ‘Engelsiz' gün
Gözyaşları içinde uğurlandı haberi

Gözyaşları içinde uğurlandı

Gözyaşları içinde uğurlandı Boşandığı karısını boğarak öldürdü  Muğla'nın Menteşe ilçesinde bir yıl önce eşinden boşanan Turgut K., eski eşi Fulya Arpat’ı Cumartesi gün boğarak öldürdü. Dün ise genç kadın, Menteşe İlçesinde bulunan Kurşunl ...
Gözyaşları içinde uğurlandı
Dünya Alzheimer gününde 100 yaş evinde söyleşi haberi

Dünya Alzheimer gününde 100 yaş evinde söyleşi

Dünya Alzheimer gününde 100 yaş evinde söyleşi Muğla Büyükşehir Belediyesi, 21 Eylül Dünya Alzheimer Gününde “Sanat Çalışmalarının Önemi” ile “Alzheimer ve Sanat” konularında 60 yaş üzeri vatandaşlara yönelik söyleşi düzenlendi. Muğla Büyükşehir ...
Dünya Alzheimer gününde 100 yaş evinde söyleşi
Taksimetre ücretlerinde bir ilk haberi

Taksimetre ücretlerinde bir ilk

Taksimetre ücretlerinde bir ilk Muğla’da taksici esnafı ile vatandaşı karşı karşıya getiren taksimetre ücretlendirmelerinde Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün’ün talimatıyla Türkiye’de bir ilke imza atıldı. Yapılan yeni düzenlemeyle ...
Taksimetre ücretlerinde bir ilk
Gündüz Bakımevi’nde yüzler gülüyor haberi

Gündüz Bakımevi’nde yüzler gülüyor

Gündüz Bakımevi’nde yüzler gülüyor Muğla Büyükşehir Belediyesi Bağyaka Fethiye Gündüz Bakımevi 80 öğrencisiyle yeni eğitim öğretim yılında da ailelerin yanında olmaya devam ediyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin 2016 yılında Fethiye ilçesinde hizme ...
Gündüz Bakımevi’nde yüzler gülüyor
Sıtkı Koçman ailesine vefasızlık  haberi

Sıtkı Koçman ailesine vefasızlık

Sıtkı Koçman ailesine vefasızlık  Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nin hamisi, hayırsever işadamı merhum Sıtkı Koçman’ın üniversite yerleşkesi içerisinde eşinin adına yaptırdığı kız öğrenci yurdundan Mefharet Koçman’ın isminin bulunduğu tabela k ...
Sıtkı Koçman ailesine vefasızlık