İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ

İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ

                GEÇTİĞİMİZ haftalar içindeki bir haberde, petrol zengini bir ülke yurdumuzdan ihraç edilen sebze ve meyve üzerinde ilaç kalıntısı olduğu nedeniyle kabul etmeyeceğini bildirmiş… Ülke olarak bu tür haberlere alışığız. Rusya da bunu yapar. Kapısına kadar sebzeyi götürürsünüz, ilâçlı diye geri çevirir! Ben bu ülkelere hayret ediyorum! “Türkler bizim iade ettiğimiz ilâçlı sebze ve meyveyi imha etmiyor iç piyasada tüketiyor ve bir şey olmuyor. Acaba geri göndermekle hata mı yapıyoruz!” demezler düşünmezler. İlâçlı sebze ve meyveden bir şey olsa biz oluruz. Gerçi hastaneler dolu, ama ilâçlı meyve ve sebze yedik diye değil!

 

                 İHRAÇ  nedeni, mevsimsel sebebler ve bir de aracıların doymak bilmez kazanma iştahlarından ötürü sebze ve meyveyi pahalı yiyoruz. İhraç etmeyeceksin o zaman görecek yabancılar Vehbi’nin kerrakesini… Anlayacaklar Hanya’yı Konya’yı! Gerçi biz göndermesek başka ülkeler gönderir, çünkü işin ucunda dolar var! Madem ilâç kalıntısı var diyorsun o zaman sebze ve meyveyi sirkeli suya batır biraz beklesin sonra ye… Geri gönderiyorum diye niye zahmete giriyorsun. Hoş, adamın dikili ağcı yok ki; petrolü var, devesi var, her taraf çöl. Deveden, petrolden anlıyor, ama meyve ve sebze ilâç kalıntısından nasıl arındırılır onu bilmiyor. Esasen gönderilerin içine açıklama koymalı: “Sirkeli suya yatır beklesin, sonra afiyetle tüketirsin” diye… Hem bu arada sirke de ihraç ederiz.

 

                 ÖRNEĞİN: İlâçlı meyve sebze yeriz ama bir şey olmayız. Çünkü tarım ilâcı; meyve ve sebzeyi zararlılardan korurken, arada bizi de koruyor, herhalde! Zehir içsek vız gelip, tırıs gider yoğurt yeriz etkisizleştiririz. Hem gömüldüğümüzde, börtü böcek bile ilaçlı diye bedenimize yaklaşmaz, çünkü hayatını kaybetmekten korkar(!) Bedenimiz de, toprakta kolaylıkla çürümez. Yüz yıl sonra toprağı açsalar, bakmışsınız gömüldüğümüz gibi duruyoruz(!) Toplu yemeklerde bile kırk yılda bir zehirleniriz, ama fazla telef olmayız(!) Bir veya iki kişi ölür ve “Allah beterinden korusun deriz” Öyle ya, beterin beteri var.

 

                 LÂF aramızda… Doğruyu konuşacak olursak yiyecek içecek işine de hile karışıyor. Bu yalan değil. Ama o kadar hile, her yerde var(!) Kiremidi öğütüp kırmızı toz biberle karıştırmak, hatta bir zamanlar İtalya’ya, zeytinyağı yerine makine yağı göndermek gibi yanlışlıklar olabiliyor… Merak ediyorum, insanın yanlış yapma özgürlüğü var mı acaba?

 

                 OYSA yurdum yurttaşı, aslında öyle mükemmel öyle fevkalâdedir ki, kendisinden birazcık söz ettiğimizde tüm kurallara uyduğunu görürüz(!) Örneğin: Alış veriş de SK. Tarihine bakar! Yediğini içtiğine dikkat eder! Bu bakımdan gıda sağlığı konusunda hassasiyeti çok gelişmiştir(!) Çevre sağlığı konusuna verdiği önem ise, inanılamayacak hatta şaşılacak derecede mükemmelleşmiştir(!) Örneğin: Sokakları caddeleri evi gibi temiz tutar, oturur bir bank’a çekirdek çıtlatır kabuklarını yere atmaz, izmariti ve çöpü götürür çöp kovasına koyar, sureti katiye de sokağa tükürmez, manzara güzel diye kurbanı çayırda bayırda kesmez, asla ve kat’a; suyu boşuna akıtmaz, elektriği gereksiz yere yakmaz, şehir içinde trafik akışı aksamasın diye özel otomobiline binmez; ya yürür, ya toplu taşıma aracı ile seyahat eder.

PAYLAŞMAK ise genlerinde vardır. Ama çıkarına olan her şeye çabuk adapte olur, sorumluluk duygusu ise olağanüstü gelişmiştir. Ancak Yılan birini ısırırken görürse, beni ısırmayan yılan bin yaşasın der. En muhteşem yanı tartışma bilincinin son derece gelişmiş olmasıdır ve bu yanı ile çok özeldir. Bir konuyu; bağırıp çığırmadan, küfür etmeden ve sonunda eline silah almadan yapar. Karşı düşünceyi, çok partili döneme geçtiğimizden beri; saygı ile dinler, anlayışla karşılar, çünkü oldum olası demokrasi hayranıdır(!) Mantığı ile çok derin düşünür, sonunda duyguları ile karar verir ve o nedenle darıldığı dağın odununu yakmaz. Her şeyi, her yanı ile böylesine gelişmiş yurttaş için bile, gıda güvenliğinin maksimum düzeyde denetlenmesi gerektiğine inanıyorum!

 

YAZARIN DİĞER YAZILARI
               DAM ÜSTÜNDE SU GEÇİRMEZ KİLLİ TOPRAK haberi

DAM ÜSTÜNDE SU GEÇİRMEZ KİLLİ TOPRAK

               DAM ÜSTÜNDE SU GEÇİRMEZ KİLLİ TOPRAK
DAM ÜSTÜNDE SU GEÇİRMEZ KİLLİ TOPRAK
KÜSKÜ DEMİRİMİ BULUVERSİN ! haberi

KÜSKÜ DEMİRİMİ BULUVERSİN !

KÜSKÜ DEMİRİMİ BULUVERSİN !
KÜSKÜ DEMİRİMİ BULUVERSİN !
ÖNCE AYIPLADIM SONRA… haberi

ÖNCE AYIPLADIM SONRA…

ÖNCE AYIPLADIM SONRA…
ÖNCE AYIPLADIM SONRA…
 AH CANIM! BU İŞLER   AYNI HAMAM AYNI TAS… haberi

AH CANIM! BU İŞLER AYNI HAMAM AYNI TAS…

 AH CANIM! BU İŞLER AYNI HAMAM AYNI TAS…1940'lı-1950'lili yılların çocukları, bugün yaşlı birer dede olarak yaşamlarını sürdürüyor. Hepsinin, g ...
AH CANIM! BU İŞLER AYNI HAMAM AYNI TAS…
 SAĞLIKLI, GENÇ VE GÜZEL KALMAK! haberi

SAĞLIKLI, GENÇ VE GÜZEL KALMAK!

 SAĞLIKLI, GENÇ VE GÜZEL KALMAK!
SAĞLIKLI, GENÇ VE GÜZEL KALMAK!
 KANDIROLÔJİ UZMANI haberi

KANDIROLÔJİ UZMANI

 KANDIROLÔJİ UZMANI
KANDIROLÔJİ UZMANI
İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ haberi

İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ

İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ
İLÂÇLI MEYVE SEBZE YEMEYİZ