MSKÜ'de uygulamalı içecek atölyesi düzenlendi
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla Meslek Yüksekokulu'nda düzenlenen uygulamalı içecek atölyesinde öğrenciler, alanında ulusal ve uluslararası başarıları bulunan Çağrı Yılmazoğulları ile sektöre dair teorik ve pratik bilgileri bir arada deneyimleme imkânı buldu.
İHA
Muğla Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı tarafından organize edilen "İçecek Dünyasına İlk Adımı Birlikte Atalım" başlıklı atölye çalışması, öğrencilerin yoğun katılımıyla Servis Atölyesi'nde gerçekleştirildi. Etkinliğe konuk eğitmen olarak katılan Çağrı Yılmazoğulları, bilgi ve deneyimlerini öğrencilerle paylaşırken, moderatörlüğü Program Başkanı Vedat Göller üstlendi.
Atölye kapsamında turizm sektöründe içecek hazırlanmasının temel prensipleri, bar uygulamaları ve modern kokteyl teknikleri hem teorik hem de uygulamalı olarak ele alındı. Etkinlik sayesinde öğrenciler, yiyecek-içecek ve turizm sektörüne yönelik uygulamalı deneyim kazanarak mesleki bilgi ve becerilerini geliştirme fırsatı yakaladı.
Birçok prestijli organizasyonda elde ettiği derecelerle tanınan Çağrı Yılmazoğulları, kariyer yolculuğunu ve sektörde edindiği tecrübeleri aktararak öğrencilerin kariyer planlamalarına ışık tuttu.
Etkinliğe ilişkin değerlendirmelerde bulunan Turizm ve Otel İşletmeciliği Program Başkanı Vedat Göller, uygulamalı eğitimin önemine vurgu yaparak, "Öğrencilerimizin mezun olmadan önce sektörle birebir temas kurması, mesleki yeterliliklerini ve özgüvenlerini artırmaktadır. Bu tür etkinlikler, teorik bilginin pratiğe dönüştürülmesini sağlamakta ve öğrencilerimizin sektör beklentilerini daha iyi kavramalarına katkı sunmaktadır. Amacımız, sektöre nitelikli ve donanımlı mezunlar kazandırmaktır" ifadelerini kullandı.