Muğla Büyükşehir Belediyesi, ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik "Geleceğin Tadımcıları" projesi kapsamında zeytinyağı eğitimlerini sürdürüyor. Muğla Ticaret Borsası Duyusal Analiz Laboratuvarı'nda düzenlenen uygulamalı eğitimlerde, öğrencilere zeytin ağacının önemi, doğru zeytinyağı üretim süreçleri, kaliteli yağın sağlık üzerindeki etkileri ve tadım teknikleri anlatılıyor.
Muğla Ticaret Borsası ve Zeytin Dostu Derneği ile ortak yürütülen eğitimler her ay ücretsiz olarak yapılıyor. Öğrenciler, kaliteli ve kusurlu zeytinyağını ayırt etmeyi öğreniyor ve uygulamalı tadım yapıyor.
Proje hakkında konuşan Muğla Büyükşehir Belediyesi Ziraat Mühendisi Birben Öz Yılmaz, "Amacımız doğaya duyarlı ve bilinçli nesiller yetiştirmek" dedi. Ticaret Borsası Başkanı Hurşit Öztürk ve Zeytin Dostu Derneği temsilcisi Atilla Totoş ise eğitimin, çocuk yaşta zeytinyağı bilincini kazandırmak açısından önemine vurgu yaptı.
Başkan Ahmet Aras da, "Muğla'nın zeytinyağı kültürünü geleceğe taşıyoruz. Çocuklarımızın kaliteli üretimi öğrenmesi ve doğaya duyarlı bir bilinçle yetişmesi bizim için büyük değer taşıyor" ifadelerini kullandı.
Haber Merkezi