Türkiye'de gıda skandallarına her gün bir yenisi eklenirken, geçtiğimiz haftalarda dışarıda tükettikleri çeşitli ürünlerden zehirlenen yüzlerce kişi hastanelik oldu. İzmir'de bir pidecide çekilen görüntüler ise, adeta skandallara yenilerinin ekleneceğini kanıtladı... (SÖZCÜ - 07 12 2025...)
İzmir'den gelen haber aynen şöyleydi: "Pidecideki salata hareket edince, hemen kameraya sarıldı, cep telefonundan görüntüleri çekti... Gıda terörü uçuşa geçti... Türkiye adeta gıda terörüyle mücadele ediyor! Sosyal medyada son günlerde dolaşıma giren bir görüntü vatandaşlara 'yok artık' dedirtti... İzmir'de bir pidecide çekilen görüntülerde servis edilen ürünlerin yanında, ikram olarak gelen 'salatanın hareket ettiği' görüldü... Daha detaylı bir çekim yapmaya başlayan müşteri, salatanın içindekinin hiç de ufak olmayan bir canlı olduğunu fark etti. Tüketildiği takdirde insanları çeşitli parazitlere maruz bırakabilen 'solucanı' fark ettiği anda kamerasına sarılan müşteri, iğrenç manzarayı sosyal medyada paylaşarak tepkisini dile getirdi...
Salata malzemeleri gibi, doğrudan toprakla temas halinde olan yiyeceklerin uygun şekilde temizlenmeden sofralara gelmesi sadece solucan, böcek ve benzeri canlıları yemek masasına taşımıyor, aynı zamanda yeteri kadar temizleme olmadığı için tarımsal ilaçların da bünyemize girmesine neden oluyor. Sosyal medyadaki videoyu gören vatandaşlar 'fark etmeden neler yiyoruz?' diyerek tepkilerini dile getirirken, uzmanlar dışarıda da, evde de tarım ürünlerinin iyice yıkanarak tüketilmesini öneriyor" deniliyordu...
Sabahtan beri çalışmışsınız, öğle saatleri gelmiş, iyice acıkmışsınız ve öğle mesaisi arasında -daha ucuza gelir diyerek- bir pideciye koşmuş, pide siparişinizi vermiş, iştahla ve sabırsızlıkla bekliyor, sıcak sıcak pideleri yemeyi hayal ediyorsunuz... O sırada garson pide öncesi size yeşil salata getiriyor, siz tuzunu ve ekşisini koyuyor, karıştırıyorsunuz... Bu sefer buharı tüten pideler geliyor, siz çatalınızı pideye uzatırken, önünüzdeki yeşil salatada bir hareketlilik fark ediyorsunuz... Pideyi almadan önce salatayı karıştırıp, bu hareketin nereden geldiğine bakıyorsunuz; bir de ne göresiniz: Salatanın içinde uzayıp giden bir 'Solucan', marulların arasından, ince doğranmış soğanlara doğru yürüyor!..
Bütün iştahınız kaçtığı gibi, boş mideniz de altüst olup, kusmak için lavaboya koşuyorsunuz!.. Bu arada bir de düşünüyorsunuz: "Ya ben o salatayı yerken, bir sürü mikrop-parazit yüklü o solucanı da çiğneyip, canlı-kanlı yutsam, halim nice olurdu!?" diye düşünüp, daha da fenalaşıyorsunuz!.. O müşterinin yerine kendinizi koyup, iki dakika bunu düşününüz lütfen !.. Kendinizi nasıl hissederdiniz acaba!?
Evet, bu İzmir'de bir pidecide canlı olarak yaşanmış ve haberlere konu oldu!.. Zaten günlerdir ülkenin her yerinden gelen 'Gıda Zehirlenmesi' haberleri midelerimizi altüst ederken, bir de bu haber gerçekten çekilmez haldeydi!.. Bu ülke esnaflarına, bu gıda tüccarlarına, bu ülkenin titiz ve temiz insanlarına son yıllarda ne oldu !? Biz neden bu hallere düştük !? Hani bizi yönetenler nerede, hani bunları denetleyenler neredeler, hani bu hataları yapanlara verilen cezalar ne kadar, hani görevini suiistimal eden sorumluların kaç tanesi bu vazifelerinden istifa ettiler !? Maşallah, son yıllarda görevini yapmayan, suiistimal eden, denetlemeyen sorumluların hepsi de, sanki birer 'Teflon Tava' gibiler!.. Bu görev suçlarının hiç birisi, bir tanesine bile yapışmıyor, hiç biri bu suçu üzerine almıyor, soruşturma açılıp-yargılanmak istenen görevliler için, izin dahi vermiyorlar!.. İyi de kardeşim; bunca gıda zehirlenmesinden görev ihmalinden ölen masum insanlarımızın, özellikle çocuklarımızın ne günahları vardı !? Bu ülke bir 'Hukuk Devleti' değil mi? Ölenlerin hiç yasal hakları yok mu? Böyle adalet sağlanır mı?
İşin doğrusu şu: Son yıllarda 'bindik bir alâmete, gidiyoruz kıyamete!..' Bu gidiş, hayra bir gidiş değil ama; Yüce Tanrı sonumuzu hayreyler inşallah!..